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1、准备一盆清水,接着倒入适量的食盐,搅拌成淡盐水。然后我们把黄瓜放入水里浸泡,最后把盆子放在阴凉通风处。用这种方法来保存黄瓜,可以保存半个月左右,半个月后黄瓜依旧还是很新鲜不会坏掉,不过最好在半个月内把黄瓜吃完,因为浸泡的时间过长也会影响到黄瓜的食用口感。
2、把黄瓜放在淡盐水里面浸泡10分钟左右,10分钟过后,我们再利用淡盐水清洗一下黄瓜的表面,洗掉黄瓜表面的脏东西,然后滤干水分。等到黄瓜表面没有水分的时候,我们用几张纸巾包裹住黄瓜。接着我们再用保鲜膜,包裹住整根的黄瓜,这样双层包裹就能够更加有效的锁住黄瓜里面的水分。最后把它放在通风阴凉处,用这个方法来保存黄瓜,可以保存一个月左右,一个月之内黄瓜都是新鲜的不会坏掉。
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