夏天怎么保存糖果 夏天如何保存糖果
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1、冰箱冷藏。夏天的时候气温比较高,所以糖果放在外面不需要多长时间,表面的糖液就会融化,所以必须放入冰箱当中进行冷藏保存。为了不让糖果在冷藏的时候受潮,需要将它放入到保鲜袋或者是保鲜盒里,然后再放入冰箱冷藏,这样的话就可以保证糖果在不融化的情况下,依旧保持它的口感。
2、冷冻保存。将糖果放入袋子或者盒子里,然后直接放入到冰箱的冷冻区,可以保存很长时间,这样也不容易串味。不过冷冻过后的糖果如果直接拿出来吃的话,口感会偏硬一些,尤其是奶油类的糖果,所以吃的时候要稍微解冻一下。
3、蜡油纸包裹。可以去食品超市购买一些蜡油纸,这种蜡油纸外面有一层蜡,所以有很好的防潮性,将糖果放入到蜡油纸中包裹好之后,放在阴凉通风处保存的话,也是可以保证糖果不会变质融化,而且保存的时间还能很久,这也是80年代的时候用来保存糖果的方法,现在用的话照样有效。
4、真空袋保存。可以买一些真空包装袋,然后将糖果放入袋中,用工具把袋子里的空气抽出,这样的话糖果与空气隔绝之后,就不容易受潮也不容易融化了。这样再放在阴凉处保存的话就可以了。
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