吃什么食物增强记忆力 增强记忆力的食物介绍
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1、牛奶,牛奶是一种近乎完美的营养品,含有丰富的蛋白质,用脑过度时喝一杯热牛奶,有助睡眠。
2、鸡蛋,每天一个鸡蛋,可以向机体提供足够的胆碱,对保护大脑,提高记忆力有好处。
3、鱼类富含优质动物蛋白和钙。淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸,可以保护脑血管,对大脑细胞活动有促进作用。
4、核桃含有大量优质的脂肪和蛋白质,可改善血液循环,增强记忆,延缓衰老。
5、玉米含水量、谷氨酸较高,能促进脑细胞代谢,有健脑作用。
6、小米富含维生素B1和B2、蛋白质,有较多的色氨酸和蛋氨酸,有防止衰老作用。
7、花生富含卵磷脂和脑磷脂,是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退,抑制血小板聚集,防止脑血栓。提高记忆力的水果有柑橘、菠萝、香蕉、葡萄等。
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