吃鸡蛋有什么好处和坏处 鸡蛋对人体的功效和危害
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1、鸡蛋的好处:美容养颜,可以延缓衰老;可以降低胆固醇,预防高血压、心脏病以及心血管疾病的发生;防止动脉硬化;提高记忆力;预防各种癌症;鸡蛋中含有丰富的蛋白质,有利于人体的生长发育。
2、坏处:鸡蛋中含有大量胆固醇,吃鸡蛋过多,会使胆固醇的摄入量大大增加,造成血胆固醇含量过高,引起动脉粥样硬化和心、脑血管疾病的发生。吃鸡蛋过多,鸡蛋分解代谢产物会增加肝脏的负担,在体内代谢后所产生的大量含氮废物,都要经过肾脏排出体外,又会直接加重肾脏的负担。多吃鸡蛋还会造成体内营养素的不平衡,从而影响健康,容易造成由于其他营养素缺乏或过剩而引起相关疾病。
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