最简单的焖猪脚方法 在家这样做就很好吃
来源:伊秀咖 本文已影响2.53W人
来源:伊秀咖 本文已影响2.53W人
1、食材:
猪蹄适量、姜片适量、冰糖少许、老抽适量、生抽适量、陈皮适量、香叶适量。
2、方法:
(1)将买来的猪蹄洗干净,葱花切段,姜切片备用,冰糖碾碎待用;
(2)烧开一锅水,刚开就能下猪蹄,焯水几分钟,会慢慢出浮沫,水开后,再小煮一会儿,将浮沫撇,
(3)取出猪蹄用冷水冲洗,仔细洗去还残留的赃物,待用;
(4)热锅,倒一点点花生油,将姜爆炒,再放入花椒,桂皮,八角,香叶,小茴香再次爆炒,家中没有那么多佐料也没关系,
(5)接着在锅里放入冰糖(碾碎后的冰糖),慢慢熬化,待到冰糖快要变成棕色时,就可倒入待用的猪蹄,翻炒,可以放料酒,盖上锅盖焖一会,开锅后,放入适量老抽上色,注意不要太多,不然发黑,
(6)将开水倒入锅内,一定要没过猪蹄,水开后,将火调成小火,慢慢炖上1、2个小时,1、2小时后,打开锅盖,放入少许盐,入味,
猪肚子怎么做最好吃 猪肚最简单好吃的做法
在家如何做减肥餐?这些减肥餐做法简单又好吃~
如何做焖鸭子 这样焖出来最好吃
焖猪蹄怎么做好吃 制作焖猪蹄的方法
家常烩面最简单的做法 这样做的家常烩面简单又好吃
煲猪脚汤最简单的做法 煲猪脚汤最简单的做法与步骤
虾好吃简单做法:有什么简单好吃的做虾方法?
猪脚饭怎么做最好 猪脚饭如何做最好吃
猪腰怎么做好吃 猪腰这样做既简单又好吃
猪脚红烧怎么做好吃 红烧猪脚的家常做法
猪脚焖藕怎么做 猪脚焖藕的做法
红烧猪脚简单做法大全 又美味又好吃的红烧猪脚的做法
苦瓜焖猪脚怎么做 苦瓜焖猪脚怎么做好吃
酸甜猪脚最好吃的怎么做 制作酸甜猪脚的方法
啤酒猪脚的做法步骤 最简单的做法一学就会
猪脚如何做的好吃 这样做贼好吃
家常焖黄花鱼 这种做法最简单
猪脚怎么做才好吃 猪脚怎么做简单又美味
甜酸猪脚的做法 这样做一学就会
李子焖猪脚怎么做 李子焖猪脚的做法介绍
黄焖鸡做法竟然这么简单!在家N步做出来吃得美滋滋
猪头的做法大全 猪头的家常做法图 猪头怎么做好吃又简单
花生猪脚汤怎么做好吃 花生猪脚汤的简单做法
焖菜的家常做法 超简单又好吃的焖菜做法
如何做出美味的黄豆焖猪脚 黄豆焖猪脚做法介绍
在家里怎样做一杯简单的饮品 这样做的饮品简单又好吃