做粉蒸肉土方法 粉蒸肉的做法
来源:伊秀咖 本文已影响2.04W人
来源:伊秀咖 本文已影响2.04W人
1、首先将五花肉清洗干净,切成4厘米长,1.5厘米宽,0.5厘米厚的薄片,肉片不要切的太薄,如果切的太薄在蒸制的时候,很难达到蓬松滑嫩的口感,显得干巴巴的不好吃。
2、再将切好的肉片里面加入食盐、鸡精、白糖、胡椒粉、豆瓣酱、豆腐乳、料酒、老抽、生抽、葱节、生姜片、用手将调料抓拌均匀,最后打入鸡蛋用筷子搅拌均匀,腌制20分钟。
3、趁着腌肉的时间,下面来炒一下蒸肉米粉,锅里放入大米、八角、桂皮、花椒、香叶、用小火进行炒制。
4、将锅中的大米和大料,小火慢慢的翻炒出香味,炒制表面呈现金黄色即可。
5、把里面的料渣取出,稍微放凉一下在擀成粉粒状,在将擀好的米粉均匀的裹在肉片上,最后摆入盘中,放入蒸锅盖上锅盖,小火蒸制30钟。
6、30分钟后肉已经蒸的差不多了,这时候浓浓的肉香味扑鼻而来,取下锅盖用毛巾垫住盘子将它取出。
7、最后撒上少许的葱花,简单又好吃的粉蒸肉就做好了。
东坡肉的来历 水晶肴肉的由来|腊味合蒸的由来 飞龙汤的做法
山药粉蒸肉如何做 做粉蒸肉的步骤
粉蒸肉高压锅压几分钟 粉蒸肉做法
正宗老北京粉蒸肉怎么做 制作老北京粉蒸肉的方法
粉蒸肉的做法教程 粉蒸肉的做法步骤
粉蒸鸡胸肉的做法 粉蒸鸡胸肉需要哪些材料
粉蒸羊肉 粉蒸羊肉的做法介绍
麻辣粉蒸肉的做法步骤 怎么做麻辣粉蒸肉
粉蒸肉沫怎么做 粉蒸肉沫的做法
粉蒸素肉怎么做 粉蒸素肉的做法
粉蒸土豆的制作方法 粉蒸土豆怎么做
蒸米粉肉怎么做 蒸米粉肉的做法
粉蒸肉怎么做好吃 做粉蒸肉的步骤
如何做粉蒸兔肉 粉蒸兔肉的做法
怎样做米粉蒸五花肉呢 米粉蒸肉制作步骤
蒸米粉肉的家常做法 怎么做蒸米粉肉
蒸肉粉怎么做 蒸肉粉制作步骤
百合蒸肉的做法
四川粉蒸肉麻辣不腻的做法
蒸肉粉的做法 蒸肉粉的制作方法
五花肉粉蒸肉的做法和配方 五花肉粉蒸肉的烹饪方法
粉蒸肉是什么地方的菜 粉蒸肉介绍
腊肉蒸什么菜好吃:蒸腊肉方法和技巧(图)
粉蒸肉要蒸多久合适?荷叶粉蒸肉的做法
粉蒸肉的粉是什么粉 粉蒸肉介绍
荷叶粉蒸肉的烹饪方法 怎样做荷叶粉蒸肉
比较凡尔赛是什么意思 网络语比较凡尔赛什么意思
水果有哪些不能一起吃
土豆馅的包子制作方法 土豆馅的包子如何制作
4s原厂保险杠带漆吗 4s店的保险杠是不是带漆的呢
凉拌豆芽 怎么做凉拌豆芽
幽默风趣的五环之歌深入人心 岳云鹏呆萌可爱
装饰设计 时尚办公室装饰设计的六大要素
空位是什么意思 篮球中的空位是什么意思
明日方舟干员歌蕾蒂娅怎么获得 明日方舟干员歌蕾蒂娅
2020王者荣耀名字漂亮特殊符号 2020王者荣耀名字漂亮
《天幕危机》被赞史上最好看的007
对数学要求不高的专业 推荐三个对数学要求不高的专业
二月初九是什么星座 二月初九是哪个星座
医护工作者应注意哪些细节 疫情期间的医护工作者的重
宋朝的东京是现在的哪里