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1、采购新鲜的桑葚之后将其清洗干净。再撒上一点淀粉去渍消毒,然后再用清水清洗干净。将处理干净的桑葚沥干之后,就可以将桑葚放入白酒中同时加入碎冰糖少量。大概浸泡一个月左右即可饮用。
2、或者材料:桑葚、玉米淀粉、白酒。 做法先把桑葚拿出,清洗干净放入盆中;然后加入准备好的玉米淀粉,随后放入清水,用手轻轻调匀浸泡15分钟左右;再用用清水把桑葚冲洗干净;之后把洗好以后的桑葚,取出控掉表面的水分,放在阴凉的地方晾干;把晾干以后的桑葚放在大的玻璃瓶中,然后放入准备好的高度白酒,没过桑葚;最后把玻璃瓶密封起来,保存在阴凉处,保存一段时间即可。
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