怎样腌制酸菜窍门 怎么腌制好吃的酸菜
来源:伊秀咖 本文已影响2.51W人
来源:伊秀咖 本文已影响2.51W人
1、腌制酸菜要在冬天进行,选用冬天的大白菜,捡着长得不饱满的挑出来,太饱满的不容易腌透。
2、将白菜外面的大厚脏叶子去掉,每颗白菜大概去掉两三层叶子,将摘干净的白菜放在一边备用。
3、准备一口大缸,检查一下缸是不是完整不漏水,如果缸比较脏,要清洗干净,里面再套上一层厚塑料筒,如果是新缸,不套也可以。
4、准备一块石头,石头的面积要比缸口小一些,留着压菜用。
5、将准备好的白菜一层层码放在大缸里面,码放一层白菜上面撒上一小层盐,再码放一层,再撒一层,以此类推。
6、要将白菜码放到高过缸口,因为将来白菜是要化水的,化水后的白菜差不多就会与缸口齐平了。
7、白菜和盐放好用石头压实之后,再往里面添水,水面要比缸口稍微低半寸左右,过些日子白菜能够完全浸没在里面,这样酸菜就腌好了。
腌制酸菜的方法 如何腌制酸菜
河南腌酸白菜的做法 酸白菜怎么腌好吃
韭菜花怎么腌制:腌制韭菜花应挑选哪种(图)
白菜腌制酸菜的做法 白菜腌酸菜具体怎么做
怎样腌制辣椒咸菜好吃窍门 如何腌制辣椒咸菜好吃
雪里红怎么腌制成酸菜?雪里红酸菜的腌制方法
湖南正宗酸菜腌制方法 正宗老坛酸菜怎么腌制
怎样腌制酸菜不烂 腌制酸菜不烂的方法
315老坛酸菜怎么了 土坑腌制酸菜是什么意思
如何腌制酸菜 腌酸菜的方法
腌酸菜的方法 腌酸菜怎么做好吃
快速自制酸菜的做法 怎么腌制酸菜
酸辣椒的腌制方法窍门 怎样腌制酸辣椒
怎样腌制东北酸菜 如何腌制东北酸菜
简单酸白菜怎么腌 酸白菜的腌制方法
酸奶蜂蜜面膜怎么做?蜂蜜酸奶面膜制作方法
山西腌酸菜的腌制方法 山西酸菜怎么腌
泡菜怎么做好吃 韩式泡菜的腌制方法
广西宾阳酸笋的腌制方法 酸笋怎样腌制好吃
怎么做腌制酸白菜 腌制酸白菜的方法
东北腌酸菜不烂的窍门 怎么腌酸菜才能不烂
酸白菜怎么腌制 腌制酸白菜的方法
酸菜怎样腌更好吃 酸菜好吃腌法
酸菜叶子腌制方法 怎样腌制酸菜叶子
腌酸菜方法 如何腌制酸菜
东北白菜如何腌制酸菜 东北酸菜的腌制方法
亲人的雪橇宠物狗名字吃苦耐劳 亲人的雪橇宠物狗名字
冰柜压缩机的清洗方法 怎样清洗冰柜压缩机
大姨妈来了痛怎么办 来大姨妈肚子痛怎么缓解
如何把冰箱的边缘带洗干净 怎么把冰箱的边缘带洗干净
酸豆角正宗腌制方法 正宗酸豆角如何腌制
《活佛济公2》陈浩民艳遇多 老婆蒋丽莎不吃醋
霸气的三个字微信昵称 好听霸气的三个字微信昵称
陈学冬郑元畅身高差萌翻网友 吴敏霞携丈夫参演极速前
如何切换微信账号 手机微信怎么切换账号
韩国n号房间事件什么事 发生了什么
结香花的扦插繁殖技巧 结香花有什么扦插繁殖技巧
森系闺蜜名仙气 森仙气系闺蜜名精选
红薯怎么吃最好 红薯的吃法
社会感悟朋友圈句子 有关社会感悟朋友圈句子
和平精英春节模式的年兽更新了吗 来看看