浙江有什么小吃 浙江特色小吃有哪些
来源:伊秀咖 本文已影响3.33W人
来源:伊秀咖 本文已影响3.33W人
1、浙江的特色小吃有烧梅、黄米果、缙云烧饼、卷饼、松阳豆腐娘、缙云敲肉羹、奉化千层饼、宁波汤圆、鸡肉线粉、千张包子、诸老大肉粽、灯盏糕、温州鱼丸、绍兴臭豆腐、龙游发糕。
2、宁波汤圆。汤圆是宁波的著名小吃之一,也是我国的代表小吃之一,历史十分悠久。据传,汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品,即用各种果饵做馅,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称元宵。
3、烧梅。在庆元农村,宴席上有一种点心必不可少,那就是“烧梅”。烧梅是用蕃薯粉和猪油、白糖做成的。先将蕃薯粉炒熟盛锅,撒上白糖,再加入纯猪油和匀,再用力捏成小圆团,装盘蒸熟即食。烧梅的形状像梅子,这也是名称的由来。烧梅蒸熟后表面形成一层透明薄膜,光溜圆滑,里面则又酥又软,香甜可口,是庆元特有的风土名点。
4、缙云烧饼。缙云烧饼是浙江丽水缙云的传统特色小吃,距今已经有650多年的历史了。缙云烧饼选用缙云农家土麦面、新鲜土猪肉、九头芥菜干为主要原料制成饼坯,经烧饼桶炭火烘烤制成。制成后,饼色金黄、表脆内糯、油而不腻、鲜香满口。
5、奉化千层饼。奉化千层饼是浙江宁波的传统特色名点,有着悠久的历史,创制于清朝光绪年间。采用面粉糅合芋艿粉,加入白糖、精盐、素油、芝麻仁、海苔等,擀出薄片,再折叠起来,切为一寸见方的小块,经黄泥制就的专用圆炉烘烤而成。所制作出来的千层饼,层次分明、金黄透绿、香酥松脆、甜中带咸、咸里带鲜、风味独特,食后令人口齿留香,百食不厌。
浙江有哪些地方 浙江景点推荐
江西特色美食小吃有哪些 江西特色美食小吃推荐
浙江有哪些城市 浙江的简介
浙江结婚嫁妆要准备什么 浙江结婚嫁妆价格一览
内江特色美食小吃有哪些 内江特色美食小吃介绍
丽江特色美食小吃有哪些 丽江最有名的小吃
杭州有哪些特色水果 浙江特产有哪些水果
浙江绍兴有什么特产 浙江绍兴有什么特产推荐
浙江省有哪些城市 浙江省有哪些城市呢
浙江小吃:豆沙印糕的做法
浙江卫视又出事,高以翔猝死罪魁祸首与浙江卫视有关
浙江有哪些风景区 浙江有风景区推荐
晋江有哪些特色小吃 福建晋江特产小吃介绍
浙江有哪些市 浙江省地级市列举
浙江有哪些好玩旅游景点 浙江有什么景点
江西有哪些特色小吃 关于江西的小吃江西
浙江有哪些旅游景点 各自有什么特色
浙江冬至吃什么 浙江冬至需要吃什么
黑龙江特色美食小吃 黑龙江特色美食小吃有哪些
江西小吃 江西特色美食有哪些
浙江有哪些地级市 浙江的地级市有哪些
浙江十大美女明星有哪些(图)
浙江的大学都有哪些 浙江有哪些大学?
浙江省有哪些市 浙江省的城市有哪些
腐乳是哪里的特产 江浙一带很有名
湛江特色美食小吃有哪些 湛江特色美食小吃介绍