富含脂肪食物有哪些 富含脂肪食物有什么
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1、杏仁。杏仁卡路里的含量最低。1盎司(约23个杏仁)只包含14克脂肪,其中近9克是单不饱和脂肪,大约3.5克是多不饱和脂肪,有益于心脏健康。杏仁还含有维生素E等抗氧化物质,能预防疾病和早衰。杏仁中的大量纤维可以让人减少饥饿感,有助于保持体重。
2、鲑鱼。它可能是最知名的富含脂肪的鱼类之一,但鲔鱼、鲭鱼和沙丁鱼也富含对心脏健康有益的脂肪。
3、橄榄和橄榄油。在沙拉里增加10颗橄榄,就可以吃进大约5克脂肪,其中3.5克是单不饱和脂肪,0.4克是多不饱和脂肪。橄榄油也是健康脂肪的食物来源,一汤匙的橄榄油含有超过13克脂肪,近10克是单不饱和脂肪,1.5克是多不饱和脂肪。
4、鸡蛋。每只大鸡蛋还有约5克脂肪,其中2克单不饱和脂肪,1克多不饱和脂肪。
5、亚麻籽。一汤匙亚麻籽包含超过4克脂肪,其中近1克是单不饱和脂肪,3克是多不饱和脂肪。亚麻籽所含的木酚素(一种抗氧化剂)是其他植物的75——800倍。
6、牛油果。半个牛油果(又称酪梨)含15克脂肪,其中10克是单不饱和脂肪,2克是多不饱和脂肪,具有降低胆固醇和血脂的功效、可保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。
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