怎么炖兔子肉 兔子肉怎么炖好吃

来源:伊秀咖  本文已影响8.18K人 

怎么炖兔子肉 兔子肉怎么炖好吃

1、食材:兔肉500克,胡萝卜100克,油50克,盐5克,酱油10克,味精2克,大料5克,花椒面5克,葱片5克,蒜片5克,姜末5克。

2、将兔肉洗干净,带骨剁成1寸见方的块。

3、把胡萝卜洗干净,切滚刀块。

4、坐勺,加油,烧热,用葱姜蒜炝锅,放入兔肉、花椒面、大料,翻炒;再放入胡萝卜、酱油、盐,添汤(没过兔肉即可)烧开。

5、换微火上炖,炖到肉烂,加味精,出锅装盘即可。

相关内容

热门精选