如何挑选红毛丹 怎么挑选红毛丹
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1、颜色,挑选红毛丹时,要看它的外表,外表是深红色的是好的新鲜的红毛丹,如果外壳不是深红色而是发绿,则是不太熟的,如果是深红色,但发黑,则是不新鲜的。
2、毛刺,我们挑选红毛丹时,要看红毛丹的壳上面的刺,刺软而且挺拔的是新鲜的。如果毛刺看起来受过很多伤,形状不全,则这样的红毛丹不是新鲜的。
3、皮厚度,我们可剥开一个红毛丹查看,如果红毛丹的壳比较薄,果肉是厚实的,则这样的红毛丹好,要挑选时就要挑选皮薄的,果肉厚的。
4、黑斑,挑选红毛丹时,如果我们发现红毛丹的表面出现黑色的斑点,则这样的红毛丹一般是变质了的,新鲜的红毛丹的外壳是没有黑色斑点的,应该是红色的外壳。
5、大小,挑选红毛丹时,我们除了保证红毛丹的新鲜度外,就是看红毛丹的大小了,当然是挑选大的了。一般情况下是个大,则里面的果肉就大,果肉饱满,则吃起来口感就更好了。
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