威士忌怎么喝出格调 好喝才是硬道理
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威士忌(Whisky、Whiskey)是由谷物为原料酿制出来的蒸馏酒,通常使用的谷物是大麦或者玉米,酒体呈琥珀色或棕红色,往往伴有谷物香、花果香或烟熏味。
威士忌(Whisky、Whiskey)是由谷物为原料酿制出来的蒸馏酒,通常使用的谷物是大麦或者玉米,酒体呈琥珀色或棕红色,往往伴有谷物香、花果香或烟熏味,口感较苦。其能同时包含细腻与浓烈、清新与华丽等等相互矛盾却又相互和谐的体会,是一种能让生活品味提升的酒。每个人都需要一点生活品味,那么,饮洋酒的品味可以从威士忌开始。
威士忌可按照产区分类,不同产区的酒由于生产方式不同,有着不同的韵味。苏格兰威士忌作为威士忌中的元老,是步入威士忌殿堂的必经之路;日本威士忌则花香果味突出,比较迎合亚洲人的爱好;爱尔兰威士忌花香弥漫,是入门首选。事实上威士忌更多是用来调制鸡尾酒。这种喝法大多在酒吧中进行,花样更是千百种。威士忌和柠檬汁搭配可以制成威士忌酸酒 (Whisky Sour),和七喜汽水又可以制成悬浮式威士忌(Whisky Float)。
大部分人对威士忌的喝法特别讲究,花样也是五花八门。譬如,有些人认为纯饮最佳,添加冰块会失去其原有的麦芽气息;有些人又认为兑水或加冰块之后能降低酒精度,更有利于其香味的散发。但无可争议的是,品烈酒一定会用郁金香杯,因为它杯体开口不大,有助于聚集香气,能更好的品酒。在小编看来,真正的好酒除了可以纯饮感受其醇厚多层次的味道之外,无论是加水、加冰、加汽水或者加绿茶或者其他花样都是可以的。就像美国人也照样喜欢用可口可乐兑杰克丹尼,甚至还用巧克力来配威士忌,这些谈不上什么所谓的糟蹋,只要好喝那它就是王道。【本站原创未经允许,谢绝转载!】
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