吃天妇罗的正确顺序 天妇罗如何吃呢
来源:伊秀咖 本文已影响3.23W人
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1、如果天妇罗是很多盘子一起端上来的,你就得思考一下先从哪里开始吃这个严肃的问题了。一般天妇罗的摆放是按照味道的浓淡,靠近身前的一般是口味最淡的,应该先吃,然后再吃口味重的。
2、如果天妇罗是一道一道呈上,车虾经常是最先出现,颜色明丽、味道鲜美,以此开场轻快而体面。然后往往是绿色蔬菜,在蔬菜和海鲜的交替当中不断推进。在海鲜当中,也是从味道清淡、需要低温油炸的鱼类开始,然后步步递进,最后到需要高温炸酥的鱼类。食材的质感上也是从柔软的食材开始吃,最后吃柔韧的食材。蔬菜当中也是先从茎叶类开始,然后是果实类和根类。尤其是有甜味的蔬菜,应该放在靠后的位置食用。
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