糯米饭怎样做好吃 糯米饭的做法
来源:伊秀咖 本文已影响2.13W人
来源:伊秀咖 本文已影响2.13W人
1、首先糯米一定要提前浸泡好,如果第二天要做的话,建议头一天晚上就提前浸泡,当然如果有时间的话,也可以再浸泡长一点时间。红枣要记得去核切好,枸杞要放在清水里多清洗几遍,红糖也要准备好。
2、接下来拿出一只平时用的饭碗,然后在上面铺上保鲜膜,将之前备好的红枣,枸杞和红糖放入底部。
3、底部铺好之后,在上面再铺上一层糯米,然后再铺上几块红糖。没有块状的红糖也可以适量地撒一些红糖粉。在红糖的选择上,最好选择用纯甘蔗汁熬制的上好红糖。
4、接下来在红糖的上面铺上一层糯米,然后往碗里注水,注入的水一定要是热水,因为热水能够让糯米迅速糊化,这样放在锅上蒸了之后就会特别黏糯。
5、下一步起锅烧水,等水开了之后将糯米放入锅上蒸,蒸的时候一定要开大火,时间控制在五十分钟左右。顶部是不用扣东西的,直接将碗放进蒸锅上就可以。
6、五十分钟过后,将其晾凉一会儿再取出,然后倒扣在盘子上就可以开吃了。晾凉是为了让其不烫手,而且糯米会更加黏合一些,也不会变形。
糯米做饭要泡吗 糯米饭怎么蒸又软有糯
糯米腊肠饭的做法 糯米饭是哪里的特产
怎么做糯米饭 糯米饭做法
花生红枣糯米饭怎么做好吃 花生红枣糯米饭制作步骤
糯米面怎么做好吃又简单 糯米粉的12种做法食欲大增
补血神器红糖糯米饭怎么做 红糖糯米饭的做法
腊肉糯米饭怎么做好吃简单 腊肉糯米饭好吃简单的做法推荐
蒸糯米饭糯米要泡多久 蒸糯米饭糯米怎么泡
糯米饭全是糯米吗 糯米饭介绍
荷香糯米饭怎么做 荷香糯米饭这么做更好吃
糯米饭团的做法技巧 糯米饭团怎么做
糯米排骨玉米饭怎么做才好吃 糯米排骨玉米饭如何做才好吃
糯米饭 做糯米饭的步骤
电饭锅糯米饭的做法 电饭锅糯米饭如何做
南瓜糯米饭做法步骤 怎样做南瓜糯米饭
芒果糯米饭怎么做好吃 芒果糯米饭的做法
糯米饭怎么做好吃 糯米饭的简单做法
糯米小米饭的做法窍门 糯米小米饭的如何做
糯米早饭怎么做 糯米早饭做的方法
豌豆糯米饭怎么做好吃 豌豆糯米饭如何做好吃
风味糯米饭 家常美味炒糯米饭做法分享
糯米的做法大全 糯米的家常做法图 糯米怎么做好吃又简单
做虾糯米饭怎么做 虾仁糯米饭做法介绍
糯米饭一般蒸多久能熟 蒸糯米饭的做法
如何做糯米枣饭 自己做糯米枣饭的方法
焖米饭怎么做好吃 椰香芒果糯米饭的烹饪技巧