绿茶的泡法步骤 手把手教你冲泡
来源:伊秀咖 本文已影响9.67K人
来源:伊秀咖 本文已影响9.67K人
1、备具
2、赏茶
3、温杯
4、置茶
5、浸润泡
6、冲泡
7、奉茶
8、品饮
方法/步骤
1备具:根据品饮人数准备好茶杯碗以及茶叶罐,茶则,茶匙,赏茶盘,茶巾以及烧水壶。
2赏茶:倾斜旋转茶叶罐,将茶叶倒入茶则。用茶匙把茶则中的茶叶拨入赏茶盘,欣赏干茶成色,嫩匀度,嗅闻干茶香气。
3温杯:用开水将茶杯烫洗一遍,提高杯温,在冬天,尤显重要,利于茶叶冲泡。
4置茶:冲泡绿茶的茶杯一般容量为150毫升,用茶量在3克左右。用茶匙将茶叶从茶盘或茶则中均匀拨入各个茶杯内。
5浸润泡:提壶将水沿杯壁冲入杯中,水量为杯容量的1/4或1/3,使茶叶吸水舒张,便于茶汁析出,约30秒后开始冲泡。
6冲泡:用"凤凰三点头"法,冲水入杯内至总容量的七成左右,意为"七分茶、三分情"。经过三次"高冲",使杯内茶叶上下翻动,杯中上下茶汤浓度均匀。另外表示礼节,对客人到来以示欢迎。冲泡过程,要求水壶高悬,使水流有冲击力,并有曲线的美感。
7奉茶:冲泡后尽快将茶递给客人,以便不失时机闻香品尝。为避免茶叶过长浸泡在水中,失去应有风味,在第二、三泡时,可将茶汤倒入公道杯中,再将茶汤低斟入品茶杯中。
8品饮:一般是先闻香,再观色、啜饮。饮一小口,让茶汤在嘴内回荡,与味蕾充分接触,然后徐徐咽下,并用舌尖抵住齿根并吸气,回味茶的甘甜。
紧压白茶冲泡方法的正确步骤 紧压白茶怎么冲泡
普洱茶茶饼详细冲泡步骤方法 普洱茶茶饼怎么冲泡
白毫银针的正确冲泡步骤是什么
茶具泡茶步骤 用茶具泡茶的教程
绿茶的好处和坏处 绿茶的冲泡方法和步骤
泡绿茶包最正确的方法 泡绿茶包的步骤有什么
普洱茶饼怎么泡 普洱茶冲泡步骤
龙井绿茶怎么冲泡 龙井绿茶泡茶方法
绿茶茶叶如何冲泡 绿茶茶叶上投法的冲泡方法分享
天山绿茶怎么泡 天山绿茶的冲泡方法
手把手教你卸眼妆的步骤
紫砂壶泡绿茶的正确冲泡方法 紫砂壶泡绿茶怎么泡
山东绿茶的正确冲泡方法 山东绿茶怎么正确冲泡
茉莉花茶正确的冲泡方法步骤 茉莉花茶怎么冲泡
手把手教你淡妆的眼部化妆步骤
绿茶茶叶泡水的正确方法 绿茶茶叶如何冲泡
绿茶冲泡及保存方法 绿茶冲泡及保存方法介绍
想把茶叶泡得香 泡茶步骤须知道
云雾绿茶正确冲泡方法 云雾绿茶怎样冲泡
肉桂茶怎么泡 肉桂茶的冲泡步骤
手机贴膜教程完美赶走小气泡:超详细步骤和图解
青岛绿茶冲泡的正确方法 青岛绿茶如何冲泡
正确泡绿茶的步骤是什么 正确泡绿茶的步骤是怎样的
绿茶的冲泡方式是什么 绿茶怎么冲泡
泡茶的做法教程 泡茶的正确步骤
牛奶红茶的正确冲泡方法 牛奶红茶的正确冲泡步骤