猪肚里怎样炖才有营养又好吃 三种方法炖猪肚营养健康又美味
来源:伊秀咖 本文已影响8.89K人
来源:伊秀咖 本文已影响8.89K人
1、猪肚炖山药:
准备山药300克,猪肚1个,盐、生姜、白胡椒碎、料酒、鸡精适量。将猪肚用盐、醋、面粉抓洗干净,再烫15秒之后用热水冲洗。用刀刮去冲洗之后显现出来的白色脂质物质,刮干净之后再冲洗干净。猪肚洗净之后改刀,切成合适的大小,山药去皮切块。在砂锅放清水、白胡椒碎、生姜煮开,入猪肚。猪肚煮沸之后,用勺子舀去浮沫,将浮沫去掉。再加入适量的料酒焖煮1小时左右(压力锅20分钟)。煮好之后加入山药块焖煮20分钟左右(压力锅10分钟)。煮好之后入食盐、鸡精调味即可盛出食用。
2、猪肚炖牛奶:
猪肚1个,盐、生姜、白胡椒碎、料酒、鸡精适量。将猪肚按2:1:2的比例用盐、醋、面粉抓洗干净,重复几次。猪肚入热水中烫15秒之后,再用热水冲洗,刮去表面显露的白色脂质。猪肚洗净之后改刀,切成合适的大小,在砂锅放清水、白胡椒碎、生姜煮开。 猪肚入锅中,再次煮沸之后,舀去浮沫,加入适量的牛奶和料酒炖煮1个小时。喜欢软烂口感的,可以再煮20分钟,然后煮入食盐、鸡精调味即可盛出食用。
3、猪肚炖胡椒
准备新鲜猪肚1个,白胡椒40粒,枸杞、面粉、食盐、白醋、生姜、料酒等适量。将猪肚内外反复清洗,用刀、食醋、食盐、面粉等搭配去除猪肚外部有异味的粘液。锅中入清水,入半勺料酒、几片生姜,水开后关火,入猪肚烫15秒。猪肚捞出,改刀,切成合适的大小;白胡椒用刀碾碎。砂锅入清水、白胡椒碎、生姜煮沸,入猪肚再次煮沸之后舀去浮沫。转小火炖煮50分钟,加入枸杞,继续炖煮10分钟左右。在出锅前加入适量食盐进行调味即可出锅。
猪肚炖什么好吃 猪肚炖鸡汤的做法步骤
猪心炖什么好吃又营养 猪心炖什么比较补
猪蹄膀的做法大全 美味猪蹄营养又养生
猪蹄炖花生下奶的做法 营养又健康
猪大骨头怎么炖有营养又好吃 猪大骨头的炖法
猪肚炖什么养胃健脾 猪肚炖白菜做法介绍
猪蹄炖什么好吃又营养 汤有什么营养呢
猪肚怎么炒才会又脆又好吃 猪肚又脆又好吃的炒法
怎样炖鸡好吃又简单 三种简单又营养的炖鸡方法
老母鸡汤怎么炖好喝又营养 家常老母鸡炖有营养又好喝的做法步骤
猪肚炖什么 猪肚怎么炖有营养
炖鸡怎么炖好吃又营养 炖好喝又营养的鸡汤怎么做
猪肉怎么做补营养 猪肉如何煮汤才好喝又有营养?
猪蹄汤怎么炖好吃 怎么炖猪蹄才好吃又营养
猪脚炖什么好吃又营养 适合和猪脚一起炖的食物
排骨炖什么好吃又有营养 排骨与什么搭配炖好吃又有营养
猪肚和什么菜一起炒好吃又简单 猪肚的烹饪方法
猪肚的做法大全 猪肚的家常做法图 猪肚怎么做好吃又简单
怎样炖猪蹄又烂又好吃 炖好猪蹄的秘诀
怎样做猪肚炖山药 猪肚炖山药的方法
鸡炖什么好吃又有营养 香菇炖鸡的做法
乌鸡汤怎么炖好喝又营养 好喝又营养的乌鸡汤炖法
怎样炖黑鱼好吃又简单 怎么炖黑鱼好吃又营养
减肥吃水煮蛋有效吗 怎样才能做出一款营养又美味的健身餐
好吃又营养的小鸡炖蘑菇做法
猪肚怎么煲汤养胃,猪肚怎么做才美味
什么菜有营养又好吃:15道营养又健康的家常菜做法
营养又不长肉的早餐推荐 营养又健康
萝卜炖鸡汤怎么炖好喝又营养 萝卜炖鸡汤如何炖好喝又营养
排骨怎么炖好吃又营养
绿茶蜂蜜减肥法 美味营养又健康
鸡架汤怎么炖好喝又营养 三款有营养的鸡架汤做法
怎样炖鱼汤好喝又有营养 炖鱼汤好喝又有营养怎样做
清炖鸡怎么炖好喝又营养窍门 炖鸡汤好喝又营养窍门
怎样才能吃出营养健康 吃出营养健康方法
炖鸡肉怎样做好吃又营养又简单 炖鸡肉的家常做法
炖猪肚的做法大全 三款美味的猪肚做法
怎么炖猪蹄又烂又好吃 炖猪蹄的做法介绍
经期母鸡汤怎么炖最有营养 经期母鸡汤简单又营养的几种炖法
鱼汤咋炖好喝又营养丰富 美味奶白炖鲫鱼汤的做法
猪肚炖什么好吃又营养又养胃 猪肚炖多长时间为宜