水煮大虾怎么做 水煮大虾如何做

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水煮大虾怎么做 水煮大虾如何做

1、首先将活河虾用清水冲洗干净备用。

2、然后将葱切段、姜切丝,放入锅中,倒入适量清水。

3、接着大火把水烧开,倒入河虾,烧开后撇去浮沫。

4、然后烹入料酒,加盐调味,至虾完全变色后关火。

5、最后连汤一起倒入盘中即可。

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