吃半生煮鸡蛋有什么危害 可以生吃鸡蛋吗
来源:伊秀咖 本文已影响3.38W人
来源:伊秀咖 本文已影响3.38W人
1、不要生吃鸡蛋,这样不仅不卫生,容易引起细菌感染,而且也不营养。生鸡蛋里含有抗生物素蛋白,影响食物中生物素的吸收,导致食欲不振、全身无力、肌肉疼痛等“生物素缺乏症”。另外,生鸡蛋内含有“抗胰蛋白酶”,会破坏人体的消化功能。至于那些经过孵化、但还没有孵出小鸡的“毛鸡蛋”,就更不卫生了。
2、蛋吃法多种多样,就营养的吸收和消化率来讲,煮蛋为100%,炒蛋为97%,嫩炸为98%,老炸为81.1%,开水、牛奶冲蛋为92.5%,生吃为30%~50%。由此来说,煮鸡蛋是最佳的吃法,但要注意细嚼慢咽,否则会影响吸收和消化。不过,对儿童来说,还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合,因为这两种做法能使蛋白质松解,极易被儿童消化吸收。
生鸡蛋能吃吗 生鸡蛋能吃吗讲解
鸡蛋仔可以隔夜吗 鸡蛋仔可以放多久
鸡蛋不煮熟吃了有害吗 鸡蛋不煮熟吃了会怎么样
土鸡蛋可以生吃吗 土鸡蛋可以吃半熟的吗
煮鸡蛋隔夜还能吃吗 煮鸡蛋隔夜还可以吃吗
生吃鸡蛋对身体有哪些危害
银煮鸡蛋过夜还可以吃吗 煮鸡蛋过夜还可不可以吃
没煮熟的鸡蛋可以吃吗 没煮熟的鸡蛋能吃吗
煮鸡蛋能隔夜吃吗 隔夜的煮鸡蛋可以吃吗
鸡蛋和花生可以一起吃吗 花生鸡蛋能不能一起吃
鸡皮肤是什么 鸡皮肤是怎么引起的鸡皮肤有什么危害鸡皮肤可以根治吗鸡皮肤怎么消除
鸡蛋能生吃吗 能不能生吃鸡蛋
生日鸡蛋能煎着吃吗吗 生日鸡蛋可以煎吗
不锈钢生锈煮鸡蛋能吃吗 不锈钢碗可以蒸鸡蛋吗
鸡蛋没有蛋黄可以吃吗 鸡蛋蛋黄没有熟可以吃吗
放了半年的鸡蛋还能吃吗 可以吃保存半年的鸡蛋吗
煮鸡蛋蛋白发黄能吃吗 煮鸡蛋蛋白发黄可以吃吗
空腹吃鸡蛋的危害 吃鸡蛋的好处
鸡蛋煮多久可以杀灭细菌 鸡蛋生吃有什么细菌
多吃鸡蛋有什么坏处 常吃鸡蛋的危害介绍
能不能生吃鸡蛋 生鸡蛋能吃吗
土鸡蛋能生吃吗 土鸡蛋生吃好吗
煮鸡蛋隔夜能吃吗 煮鸡蛋隔夜可以吃吗?
鸡蛋吃生的好吗 吃生的鸡蛋行吗
煮鸡蛋可以过夜吃吗 煮鸡蛋适合过夜再吃吗
生鸡蛋过夜还可以吃吗 能不能吃隔夜生鸡蛋