菠萝煮水的做法和功效
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菠萝煮水是一种简单易做的饮品,做法如下:
材料:新鲜菠萝、水
步骤:
1. 将菠萝去皮、切块。
2. 把菠萝块放入锅中,加入适量清水。
3. 煮沸后改小火,继续煮10-15分钟。
4. 熄火后,盖上盖子焖一会儿,让菠萝的味道充分渗透到水中。
5. 菠萝煮水可以加入适量蜂蜜或冰糖来调味,根据个人口味加入冰块即可享用。
功效:菠萝煮水具有以下功效:
1. 清热生津:菠萝煮水中的菠萝酶和维生素C等有助于清热解暑,解渴生津。
2. 帮助消化:菠萝中含有丰富的酶分解物,有助于促进消化,减轻胃肠不适。
3. 补充维生素:菠萝富含维生素C和维生素A,坚持饮用可以帮助补充身体所需的维生素,增强免疫力。
4. 排毒养颜:菠萝中的菠萝酶有助于清除体内的自由基,具有抗氧化作用,有助于保持皮肤健康和延缓衰老。
注意事项:菠萝煮水不宜过多饮用,因为菠萝中含有较高的果糖,过多摄入可能会导致胃肠不适。同时,过敏体质者应慎饮。
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