巧克力放冰箱里三年还能吃吗 可以吃保存时间久的巧克力吗
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1、放冰箱放了三年一般是已经过期了,不能继续吃了。巧克力可以放冰箱保存。巧克力储存在较高温的环境下容易融化,如在夏天放常温下,而放冰箱保存可以维持巧克力的形状不被融化。巧克力的保质期一般在8~15个月。
2、如果天气不是非常炎热,可以将巧克力放置在清凉、干爽、清洁的室温阴凉处,避免阳光直接照射,远离水和其它异味。保存巧克力时,温度和湿度最为重要,环境最好保持干燥。纯巧克力的储存温度为5~20℃,湿度控制在82~85℃较佳。复合型巧克力储存温度在8~18℃,湿度控制在78℃较佳。这种就算是开封了的巧克力,也可以放两三个星期。
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